tag:blogger.com,1999:blog-64819865048654064482024-03-13T01:51:21.671+01:00cazuelas y pincelesNuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.comBlogger45125tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-64658270021479921202011-12-15T15:27:00.000+01:002011-12-15T15:27:00.142+01:00Pez espadaAdmito que no soy muy fan del pescado, pero hay que comer de todo para llevar una dieta equilibrada. <br />
Mi marido se empeña en comprar pescado, y claro, hay que comerselo.<br />
<br />
Le receta de hoy es de pez espada y es muy sencilla.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmub3eljMSf6C6jQkGmo2v_HaSzppvpL-mlb1E_EWnpOFSFYPE3AKSjQ43unOZe_9Z18ZrZdtwMlR3YTuV-lI8p7wjnG8VrGprRMM05XFkaNPWghCr8-eMQKz1A2KBB_xQlLS1IJiaETM/s1600/pez.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmub3eljMSf6C6jQkGmo2v_HaSzppvpL-mlb1E_EWnpOFSFYPE3AKSjQ43unOZe_9Z18ZrZdtwMlR3YTuV-lI8p7wjnG8VrGprRMM05XFkaNPWghCr8-eMQKz1A2KBB_xQlLS1IJiaETM/s320/pez.jpg" width="320" /></a></div><br />
Untamos el pescado con aceite y salpimentamos. Lo hacemos en la plancha durante 4-5 minutillos.<br />
Cortamos unos ajos en laminas y un pimiento verde en juliana. Los hacemos en la plancha para que no tenga mucho aceite.<br />
Añadimos un poco se sal y ya esta¡¡¡¡<br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
¿No diréis que es complicada? Además, esta bastante buena.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-53754705367779374322011-12-14T15:25:00.000+01:002011-12-14T15:25:09.915+01:00Arroz chino¿Os gusta la comida china? Aquí os traigo una receta de arroz chino un poco diferente a lo que solemos comer en los restaurantes.<br />
A mi personalmente me encanta la cultura china, pero es verdad que la comida de los restaurantes asiáticos es siempre lo mismo, además no tiene nada que ver con lo que realmente comen allí.<br />
<br />
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuVLsmM0m1AH9qL8VzQ9xdEbWk5O5oHaB8bTJl469Wm6tKqviMMj4YONvYvJxf1bmgYgFUD6OQ_LY_0bU1ZGkvsT-3mrD55uSVRsRMukNwnMoQ3AeuK-CF2qFfS8fPsgCYrt-WF2xxW8I/s1600/chino.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuVLsmM0m1AH9qL8VzQ9xdEbWk5O5oHaB8bTJl469Wm6tKqviMMj4YONvYvJxf1bmgYgFUD6OQ_LY_0bU1ZGkvsT-3mrD55uSVRsRMukNwnMoQ3AeuK-CF2qFfS8fPsgCYrt-WF2xxW8I/s320/chino.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
Necesitaremos:<br />
2 cucharadas de aceite de oliva. 4 vasos de agua.<br />
dientes de ajo, 1 cebolla pequeña. 1 pimiento verde.<br />
100gr de arroz redondo. 1 hoja de laurel.<br />
Colorante. sal, 1 ramita de perejil. <br />
2 cucharadas de zumo de limón o soja.<br />
<br />
Calentamos el aceite y le añadimos los ajos, la cebolla y el pimiento cortados en juliana.<br />
Cuando veamos que la cebolla empieza a transparentar añadimos el arroz, rehogamos un poco y añadimos el agua.<br />
Ponemos el colorante (muy poco) y el laurel cuando empiece a hervir lo tapamos y dejamos unos 15-20 minutos.<br />
Lo servimos decorado con el perejil.<br />
<br />
Se puede acompañar con zumo de limón o con salsa de soja, como mas os guste.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-39844041512513981562011-12-12T11:33:00.000+01:002011-12-12T11:34:15.890+01:00Se acabó el huertoHace tiempo comente en el blog que este año había plantado un huerto en el patio de mi casa, pues bien, la temporada ha llegado a su fin. Aun tengo algún pimiento por recoger pero poca cosilla.<br />
<br />
Cuando hice la entrada anterior os dije que había plantado un frambueso pero no pude publicar nada porque aun no había dado fruto, aquí os traigo la que sera, seguramente, la ultima recolecta del año. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBZk9k8KEj0gIiBF1ylnnm_MxdO7uAO-aXbNqs0lEQJ9KCSkNlojI6Q7-S7lNriBRzLMBe_GHWEKkuXAoWv7mEAIiRJGey047lHPFEKrLI_5478-Kv4ruC6pYE3OZq9uWA92Ss6fVkfhQ/s1600/frambuesas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBZk9k8KEj0gIiBF1ylnnm_MxdO7uAO-aXbNqs0lEQJ9KCSkNlojI6Q7-S7lNriBRzLMBe_GHWEKkuXAoWv7mEAIiRJGey047lHPFEKrLI_5478-Kv4ruC6pYE3OZq9uWA92Ss6fVkfhQ/s320/frambuesas.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
No me puedo quejar de mi frambueso, solo tiene cuadro varas y da unas frambuesas deliciosas y muy grandes.<br />
Visto el resultado de mi frambueso, estoy pensando en plantar arándanos para el año que viene.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-39892182099408087592011-12-11T15:28:00.000+01:002011-12-11T15:28:15.356+01:00EntrecotHola amigos:<br />
Ya estoy otra vez aquí ,después de un tiempo de ausencia bloguera por motivos laborales, con nuevas recetillas que espero os gusten.<br />
<br />
Para empezar os traigo una de las recetas mas sencillas pero a la vez mas deliciosas que existen. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9cHyMu1xoQ-87v6ql4ipvpfulcwQ8TKwZ9-SIippkQ06kTafGEzDNlc-XvjeXnqVYNR0vxANoxnPf92aSbEmg2ApVij77tbivcZosb3Iq_4J6TK3Kj_HgGr4veJpzIMrb846QWGogRQM/s1600/entrecot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9cHyMu1xoQ-87v6ql4ipvpfulcwQ8TKwZ9-SIippkQ06kTafGEzDNlc-XvjeXnqVYNR0vxANoxnPf92aSbEmg2ApVij77tbivcZosb3Iq_4J6TK3Kj_HgGr4veJpzIMrb846QWGogRQM/s320/entrecot.jpg" width="320" /></a></div><br />
Como veis es un entrecot con salsa de cabrales.<br />
No hay mucho misterio en la elaboración, el truco esta en dejar la carne en su punto dándole un toque de sal y pimienta.<br />
Para la salsa de cabrales si no os gusta muy fuerte, podéis mezclar el queso con un poco de nata liquida antes de fundirlo, se quedara mas suave.<br />
<br />
Espero que os guste la receta y que la probéis.<br />
Hasta pronto¡¡¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-58428002839454429472011-12-02T15:47:00.000+01:002011-12-02T15:47:59.998+01:00Paja y henoNo, no he preparado paja y heno para comer, este es el nombre de una receta de pasta muy rica.<br />
Se puede hacer con tallarines o con espagueti, yo utilicé de los últimos que es de lo que tenia por casa.<br />
Aquí os pongo una fotito para que veáis la pinta que tiene.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5cYwo6ZzZs-mvNOQgd_G9r0fwfC9Fvw1G2a76YDpqKcpID8rfFPnY6jd5MR74J0FgUEnAlRJzzRzTmRVceKS8vs3qkABn8Z2V98fniLlDV7KLyBji_xRcyDQD6POKArUD9XyWlPPoYfY/s1600/paja+y+heno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5cYwo6ZzZs-mvNOQgd_G9r0fwfC9Fvw1G2a76YDpqKcpID8rfFPnY6jd5MR74J0FgUEnAlRJzzRzTmRVceKS8vs3qkABn8Z2V98fniLlDV7KLyBji_xRcyDQD6POKArUD9XyWlPPoYfY/s320/paja+y+heno.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Y ahora os cuento como se hace:<br />
Necesitamos: 1 cucharada de aceite.<br />
500gr de tallarines o espagueti.<br />
Jamón en cuadraditos, yo utilicé serrano.<br />
1 vaso de nata liquida.<br />
50gr de queso rallado, sal y nuez moscada.<br />
<br />
<br />
En una cacerola dejamos los espagueti cociendo con la sal y el aceite.<br />
<br />
Mientras hacemos una salsa con el resto de los ingredientes, la calentamos en el microondas durante 3 minutos.<br />
Añadimos la salsa a la pasta y adornamos con un poco mas de jamón.<br />
<br />
¿A que es sencilla? probadla y luego me contais¡¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-67188457317008455252011-10-29T17:40:00.000+02:002011-10-29T17:40:00.530+02:00Boniato con mielHola amigos:<br />
<br />
El otro día estaba hablando con unos amigos y comente que quería hacer una receta con boniato y me sorprendió que nadie supiera que era eso. No se porque pero el boniato es un "tubérculo olvidado", es como el eslabón perdido.<br />
<br />
Yo he preparado una receta muy básica para que la gente lo conozca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHiryCBtR2tiRPf0XqvaHYr3WGGBjGUFueam9rMwKJJL6JyK1mdmTe3UOHl5ijthD1qmCuv__ZkBiKTdcQs4D0pUAC7XXz5pvWVIBOIZoY3hsP2-BR6KS8e1qvidv1tfAm5V6dIl3iuI/s1600/boniato+con+miel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHiryCBtR2tiRPf0XqvaHYr3WGGBjGUFueam9rMwKJJL6JyK1mdmTe3UOHl5ijthD1qmCuv__ZkBiKTdcQs4D0pUAC7XXz5pvWVIBOIZoY3hsP2-BR6KS8e1qvidv1tfAm5V6dIl3iuI/s320/boniato+con+miel.jpg" width="320" /></a></div><br />
Cocemos el Boniato hasta que este blando pero sin pasarnos.<br />
Lo pelamos con cuidado de no quemarnos y lo cortamos en cubitos.<br />
Hacemos una mezcla de agua y miel, dos cucharaditas de miel y tres de agua, y se lo echamos por encima.<br />
Tampoco hay que abusar de la miel porque el boniato ya es dulce.<br />
<br />
Bueno pues aquí esta mi receta de hoy, si no conocíais el boniato os recomiendo que lo probeis¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-44503168066040042492011-10-28T15:56:00.001+02:002011-10-28T15:56:00.238+02:00Pollo al quesoHola amigos, por fin es viernes¡¡¡¡¡<br />
Después de una semana de duro trabajo lo que menos me apetece es meterme en la cocina, supongo que a muchos de vosotros os pasara lo mismo, así que os traigo una recetilla que se prepara en un momento y esta muy rica.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgECORDIbQj4yJHew0RZ84C0b6Q3ac8NuuKUkbmWv3Ptw8O4XCshRGl8sVYuk63foD8GX4H4vNBJw3JibKtPn443LlQy4ZUDexkBON-jZ_Vx6aL9HwuhwhT54LWc6gUi2sRPBzJf9ZVM/s1600/pollo+al+queso.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgECORDIbQj4yJHew0RZ84C0b6Q3ac8NuuKUkbmWv3Ptw8O4XCshRGl8sVYuk63foD8GX4H4vNBJw3JibKtPn443LlQy4ZUDexkBON-jZ_Vx6aL9HwuhwhT54LWc6gUi2sRPBzJf9ZVM/s320/pollo+al+queso.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
Tan solo necesitamos:<br />
Cebolla.<br />
Pimiento verde.<br />
3 Cucharaditas de queso de untar.<br />
Margarina.<br />
Pollo ( pechuga o muslo).<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Picamos la cebolla y el pimiento verde, derretimos una cucharadita de margarina y salteamos las verduras.<br />
Lo echamos en un bol y mezclamos con el queso.<br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º. Untamos un poquito de margarina en una bandeja de hornear, ponemos el pollo cortado y añadimos por encima la mezcla de queso. Horneamos durante 15 minutos y listo.<br />
<br />
En 25 minutos la comida esta preparada y tenemos todo el finde para disfrutar¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-13602522251413100562011-10-26T16:30:00.000+02:002011-10-26T16:30:00.086+02:00Macarrones al paté.Bueno amigos, hemos llegado a la mitad de la semana¡¡¡¡<br />
<br />
Hoy me apetecía comer pasta pero no quería que fuera como siempre, ya sabéis, con tomate, y me he acordado de una receta muy sencilla que me comentó una compañera del trabajo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIMTboxOQavJK5p6sfwUGeC7YA2nf1FlqxMV78_cLylS8bsW2KgF0w1wG7VsplXvnEBj1hL9LnNnMhx5RzQuRY4Zh8itNC8a6GpnTfep4XozVwcGENsMmNXSlKjR4vaFADYx9OXBw1JOI/s1600/Pasta+con+pat%25C3%25A8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIMTboxOQavJK5p6sfwUGeC7YA2nf1FlqxMV78_cLylS8bsW2KgF0w1wG7VsplXvnEBj1hL9LnNnMhx5RzQuRY4Zh8itNC8a6GpnTfep4XozVwcGENsMmNXSlKjR4vaFADYx9OXBw1JOI/s320/Pasta+con+pat%25C3%25A8.jpg" width="320" /></a></div> Necesitamos: Macarrones.<br />
Aceite de oliva.<br />
Queso rallado.<br />
1/2 vasito de leche.<br />
100gr de paté.<br />
Sal.<br />
<br />
Ponemos los macarrones a hervir con sal y aceite. Mientras tanto ponemos en un cuenco la leche y el queso, lo metemos al microondas un minuto, cuando lo saquemos le añadimos el paté y removemos hasta que se mezcle todo.<br />
Con la pasta ya escurrida añadimos la mezcla de paté y lo calentamos un par de minutillos.<br />
<br />
Y aquí tenemos otra forma de comer pasta.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-86541845212862870372011-10-24T22:00:00.001+02:002011-10-24T22:00:03.537+02:00Calabacin aromatizado.Hola a todos¡¡<br />
<br />
Cómo ha empezado la semana? la verdad es que los lunes son muy malos pero no podemos hacer nada mas que aguantar y pensar que solo quedan 4 días para el viernes :)<br />
<br />
Esta noche he decidido preparar calabacín para cenar, me he puesto a mirar algunas recetillas y he encontrado una muy sencilla, rápida y con buen resultado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjc5oHPry6pyw0MyiWVjUulnSUYRbWuKBop7s0GlGwAKt8-iEvtl9b1GyNtAczmLzH2_t14ZH5W61XlOXT14Lm_zEQbosEQaeTi5T7Tc_Wj2U-TCgWA7jqoohx2aCqYwiQJaWaocJ07k/s1600/calabacin+aromatizado..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjc5oHPry6pyw0MyiWVjUulnSUYRbWuKBop7s0GlGwAKt8-iEvtl9b1GyNtAczmLzH2_t14ZH5W61XlOXT14Lm_zEQbosEQaeTi5T7Tc_Wj2U-TCgWA7jqoohx2aCqYwiQJaWaocJ07k/s320/calabacin+aromatizado..jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
Se llama calabacin aromatizado y se prepara en el microondas. Necesitamos:<br />
1 calabacin grande.<br />
1/2 vasito de aceite de oliva.<br />
Orégano.<br />
Perejil picado.<br />
Sal.<br />
<br />
Ponemos el aceite en una cazuela y calentamos en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Añadimos el calabacín en rodajas y lo ponemos 14 minutos. Sazonamos con la sal, el orégano y el perejil, lo mezclamos todo y dejamos reposar 1 minuto.<br />
<br />
Y ya tenemos la cena lista¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-34250189747774152532011-10-23T16:26:00.000+02:002011-10-23T16:26:50.140+02:00Yogur con frutos secos.Queridos amigos:<br />
Esta mañana cuando me he despertado el cielo estaba nublado y hacia bastante frío. Es increíble, ayer molestaba la manga larga y hoy necesitamos chaqueta.<br />
<br />
Con estos cambios de tiempo los resfriados y las gripes están a la orden del día así que lo mejor es cuidarse desde el primer momento.<br />
<br />
Hoy os traigo una receta para recargar las pilas. Es un postre que se prepara en cinco minutillos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZMN8KkeJdsDF0HeFb5g4IvJ2yjgVG659s3TxfmtYz3I6aq9XgX6830UtWZhXLI4JvTiu1WdTdubsj_O43fUO_F3KPgESZNPPJk_4GOeSkYnCYiapfPvkcHXC951JcWUJAzKgn4veYc7g/s1600/yogur+con+frutos+secos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZMN8KkeJdsDF0HeFb5g4IvJ2yjgVG659s3TxfmtYz3I6aq9XgX6830UtWZhXLI4JvTiu1WdTdubsj_O43fUO_F3KPgESZNPPJk_4GOeSkYnCYiapfPvkcHXC951JcWUJAzKgn4veYc7g/s320/yogur+con+frutos+secos.jpg" width="320" /></a></div><br />
Como veis en la foto no hay mucha complicacionó, ponemos en un cuenco dos yogures tipo griego y le añadimos frutos secos y miel. Yo le puse almendras, pasas, bayas del goji, pipas y piñones todo ello regado con miel de la alcarria que es muy buena.<br />
<br />
La miel y los frutos secos ayudan a nuestras defensas durante el invierno, asi que ya sabéis, de vez en cuando este postre nos vendrá genial¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-45751427254753565692011-09-27T16:22:00.001+02:002011-09-27T16:22:00.080+02:00guisantesHola amigos:<br />
Hoy os traigo una receta muy sencilla, son unos guisantes con jamón.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizBGNXWH9L6P-XMUQM3ZVc52LOcAqTVzz_Q3xtLgq7VYk1Z2ibwHFEAoUVpvn3n0IQzbJsZVITSZkXKZiUknSPGq606ByU74omtrw945U6f60TnPphuw4aFuqHXsNp0cioEp5EeDa0Ss4/s1600/guisantes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizBGNXWH9L6P-XMUQM3ZVc52LOcAqTVzz_Q3xtLgq7VYk1Z2ibwHFEAoUVpvn3n0IQzbJsZVITSZkXKZiUknSPGq606ByU74omtrw945U6f60TnPphuw4aFuqHXsNp0cioEp5EeDa0Ss4/s320/guisantes.jpg" width="320" /></a></div><br />
Se pueden hacer con guisantes de lata, naturales o congelados, en este caso yo he utilizado de lata porque no tenia mucho tiempo libre.<br />
<br />
Les he añadido un diente de ajo picadito y unas lonchas de jamon serrano cortadas en tiras.<br />
<br />
Sólo hay que hechar un poco de aceite ( muy poquito) y añadir el ajo y el jamón, cuando se empiecen a dorar añadimos los guisantes y en unos minutos ya está la comida lista.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-74439845437660526142011-09-26T15:26:00.000+02:002011-09-26T15:26:49.579+02:00Intento hacer shushiQueridos amigo:<br />
Ayer por la mañana tenía tiempo libre y decidí intentar hacer shushi. Anteriormente había visto en la tele como se hacía y pensaba que era fácil, pero sinceramente no lo es.<br />
<br />
Lo de cocer el arrozes fácil, supongo que todos lo hemos hecho alguna vez, el problema llega a la hora de montar el rollito con las algas. Cuando fui a enrollarlo se salía el arroz por los lados, no se quedaba compacto... un desastre.<br />
<br />
Hice varios modelos, uno de ellos era con fruta dentro pero de ese mejor no hablar jajajajajaja como veis nisiquiera llegó al momento de la foto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGpPU5iJ9MNveXMj0vtNW7THHL2vMRuG8ZUts3VoD5jvupIMIbErg-jck8AGtXFIStPow20m0xfOAbqhd2hYFZqUN-NF09AiTMAF16RnANue6FfK5kAZPP0BFsRbG2RLvl7WKAbIi6HII/s1600/shushi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGpPU5iJ9MNveXMj0vtNW7THHL2vMRuG8ZUts3VoD5jvupIMIbErg-jck8AGtXFIStPow20m0xfOAbqhd2hYFZqUN-NF09AiTMAF16RnANue6FfK5kAZPP0BFsRbG2RLvl7WKAbIi6HII/s320/shushi.jpg" width="320" /></a></div><br />
Solo sobrevivió el de langostino, supongo que necesito practicar más.<br />
Cuando vuelva aintentarlo tendreis noticias mias, hasta entonces.......... este es mi shushi. <br />
<br />
<span id="goog_1811994176"></span><span id="goog_1811994177"></span><br />
<span id="goog_545432870"></span><span id="goog_545432871"></span><br />
<span id="goog_988612776"></span><span id="goog_988612777"></span><br />
<span id="goog_544212001"></span><span id="goog_544212002"></span><br />
<span id="goog_1205494563"></span><span id="goog_1205494564"></span><br />
<span id="goog_2089163197"></span><span id="goog_2089163198"></span>Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-82627865477910730982011-09-17T12:00:00.000+02:002011-09-17T12:00:00.786+02:00PlanchaHola amigos¡¡<br />
Supongo que todos estamos un poco tristes por que se termina el verano, vuelven las clases, vuelve el curro, se acabaron las fiestas y las vacaciones...... pero animaos, solo queda un año para que vuelva¡¡¡¡¡<br />
<br />
Para despedir el verano como se merece, decidí hacer una barbacoa, pero la verdad, después de toda la temporada comiendo carne no me apetecía mucho. Busque en el frigo y encontré algo mas sano: calabacin, jamón y queso.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5tGFn9dSmpu9O-7pfIe0uTb9Z9JYLU2gcb_JnNxgEHDAcUj_JCk7VDbCubXSRH_cLlk-8cKjK4r7PSpvxEcl0ZFAR21yLWP0Rrcd6PxcfdfvyCM1UTahOSvsYp369zvgHlPHVvOYEZNA/s1600/plancha1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5tGFn9dSmpu9O-7pfIe0uTb9Z9JYLU2gcb_JnNxgEHDAcUj_JCk7VDbCubXSRH_cLlk-8cKjK4r7PSpvxEcl0ZFAR21yLWP0Rrcd6PxcfdfvyCM1UTahOSvsYp369zvgHlPHVvOYEZNA/s320/plancha1.jpg" width="320" /></a></div><br />
Se me ocurrió hacer unos rollitos de jamón y queso para cambiar un poco del típico sandwich y hacerlos ala plancha. El calabacin no tiene mas misterio que pelarlo y echarle un poquito de sal.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4_uYNRj0tL9IV1TqqxGmwBKJz9gczKPNqtADtY0Dv9zUDx7YlBYE_tWOByy-2YAnHNt3NL7TMMXi65kVpDBHnUA2pdmk50vXgF3868lq0aXvhFyskuu93yTyUzcdWaljq7b9MfKTcTmM/s1600/plancha2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4_uYNRj0tL9IV1TqqxGmwBKJz9gczKPNqtADtY0Dv9zUDx7YlBYE_tWOByy-2YAnHNt3NL7TMMXi65kVpDBHnUA2pdmk50vXgF3868lq0aXvhFyskuu93yTyUzcdWaljq7b9MfKTcTmM/s320/plancha2.jpg" width="320" /></a></div><br />
Le ponemos un poco de aceite a la plancha y en 5 minutos tienes la cena lista¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-46509626213713937212011-09-16T17:03:00.000+02:002011-09-16T17:03:33.526+02:00De vuelta de vacacionesBueno amigos, ya he regresado de mis vacaciones.<br />
<br />
La verdad es que las necesitaba, este año esta siendo muy duro, muchos proyectos empezados y algunos terminados, asique me merecía estas vacaciones¡¡¡¡¡<br />
<br />
Sé que tengo abandonado el blog, pero como ahora tengo mas tiempo libre, prometo atenderle como es debido y publicar recetas y maquillajes mas amenudo.<br />
<br />
Ya me despido, estad atentos que tendréis noticias mías muy pronto.<br />
<br />
Besines¡¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-41615512681140520382011-07-27T21:21:00.000+02:002011-07-27T21:21:00.751+02:00Salmón.Hoy para cenar tocaba pescado y mi hija come muy bien pero el pescadito no le hace mucha gracia.<br />
<br />
Supongo que a muchas madres nos pasa lo mismo, nos cansamos de pelearnos para que coman de todo. Así que me puse a darle vueltas a la forma de cocinar el salmón, que es lo que había de cena.<br />
<br />
Mi hija por detrás no dejaba de decirme que quería pizza, y entonces surgió la idea¡¡¡<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB-_X-DUV5gOzZ-ORud7HFKPfR8EkGdcjOzramo4E_Sez4DouNfkGG8zHb-icJkCc7Uow3dWdOOBirPjC5EYh5uh92SnfTVjmhARG-8l_gLZqVMhMotZjXv56l3LltZrHg2AQQbJwgQHM/s1600/salmon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB-_X-DUV5gOzZ-ORud7HFKPfR8EkGdcjOzramo4E_Sez4DouNfkGG8zHb-icJkCc7Uow3dWdOOBirPjC5EYh5uh92SnfTVjmhARG-8l_gLZqVMhMotZjXv56l3LltZrHg2AQQbJwgQHM/s320/salmon.jpg" width="320" /></a></div><br />
¿ Por que no puede saber el salmón a pizza?<br />
<br />
Freí el salmón como siempre, y para camuflarlo, le hice una salsa de tomate frito, un pelín de pimienta y orégano.<br />
Al lado le puse un cuenco con queso rallado y listo.<br />
<br />
Si vuestros hijo se pelean con el pescado...... probadlo, a la mía le encantó¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-34554443619086367372011-07-25T12:00:00.002+02:002011-07-25T12:00:17.560+02:00GazpachoBueno amigos aqui os traigo una receta de gazpacho.<br />
<br />
Me he apuntado a un concurso llamado "Caris.... nosotros tambien¡¡" , se trata de que nuestros caris hagan recetillas y participen en los blogs. El organizador de este mes se llama Manu y su blog es www.cocinandoconcatman.blogspot.com Visitadlo porque tiene cosillas muy interesantes.<br />
<br />
Bueno, ahi va la receta de mi cari.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOwowIrs9opMfmOIpIsaeurQY8f-F8WbAD53pN-A74Em5itQpA0uQ7SkLtIjV7Z2FuzwqgD2NeWqQaQgXtAdHJIJExe-Dg4T3YXI__461faR5gV8PKON3Vr3IGjdNLe469GPU-b3T6uSU/s1600/ingredi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOwowIrs9opMfmOIpIsaeurQY8f-F8WbAD53pN-A74Em5itQpA0uQ7SkLtIjV7Z2FuzwqgD2NeWqQaQgXtAdHJIJExe-Dg4T3YXI__461faR5gV8PKON3Vr3IGjdNLe469GPU-b3T6uSU/s320/ingredi.jpg" width="320" /></a></div>Ingredientes:<br />
1kg de tomates.<br />
1 pimiento verde.<br />
1 pepino.<br />
Media cebolla.<br />
4 dientes de ajo.<br />
1 tarugo de pan. <br />
50g de aceite.<br />
25g de vinagre.<br />
Un puñadito de sal gorda.<br />
Agua. <br />
<br />
<br />
<br />
La tecnica de mi cari es la siguiente: Lo trocea y lo mete todo en la Thermomix, lo tritura durante dos minutos y lo echa en la gazpachera con el agua, lo mete al frigorifico un ratillo y a disfrutar¡¡¡¡<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimK4BsvjeYJFRX5ZXT1lagwE4HatYTP23tdIjKLZ9vxpd5PJ3d54XxR8iDH3l4TYXFJeOgALeVd3uikTlKbEAscumy5oy4BQyKRs_FgbCBCogywivPSAajJ15XwK7kRMD7emGs_HcXOa8/s1600/cari.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimK4BsvjeYJFRX5ZXT1lagwE4HatYTP23tdIjKLZ9vxpd5PJ3d54XxR8iDH3l4TYXFJeOgALeVd3uikTlKbEAscumy5oy4BQyKRs_FgbCBCogywivPSAajJ15XwK7kRMD7emGs_HcXOa8/s320/cari.jpg" width="320" /></a></div>Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-174371277159675852011-07-23T17:38:00.001+02:002011-07-23T17:38:00.952+02:00Risotto de calabaza.Aquí os traigo otra receta de arroz, esta vez es un risotto de calabaza.<br />
<br />
El año pasado mi hermana plantó calabaza y le salieron enormes¡¡¡¡¡ tuvimos que congelarla por que no dábamos a basto para comerla.<br />
Pensando en que podía hacer para comer, recordé que aun me quedaba una poca en el congelador y tenia que gastarla, así que me puse manso a la obra.<br />
<br />
Mas o menos para 4 personas vamos a necesitar:<br />
2 cucharadas de aceite.<br />
1 cebolla.<br />
300g de calabaza limpia y cortada.<br />
300g de arroz.<br />
900ml de caldo de pollo. <br />
75 g de parmesano rallado.<br />
Un puñado de piñones.<br />
200g de espinacas frescas.<br />
<br />
El primer paso es calentar el aceite. Echamos la cebolla picada y la calabaza cortada. dejamos que se ablande durante 10 min a fuego lento.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxW241XcdjMkU8b4ihOWyDo4z503OMcSW4zFiN637UZNAC31Y_nGs9WSJZxTRYkrE9W_LD0v8AsCGf70DVZn4P6TAm_CgwyZ6LTyLaL-W2F3PjrKOJ-TfsAI_xmE0t29OCMmaGOjBz6X8/s1600/risoto1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxW241XcdjMkU8b4ihOWyDo4z503OMcSW4zFiN637UZNAC31Y_nGs9WSJZxTRYkrE9W_LD0v8AsCGf70DVZn4P6TAm_CgwyZ6LTyLaL-W2F3PjrKOJ-TfsAI_xmE0t29OCMmaGOjBz6X8/s320/risoto1.jpg" width="320" /></a></div>Como veis los trozos de calabaza son bastante grandes.<br />
De vez en cuando hay que moverlo para que no se pegue. <br />
<br />
Cuando pasen los 10 minutos, añadimos el arroz y lo dejamos un minuto mas. Echamos la mitad del caldo de pollo, lo llevamos a ebullición y luego bajamos el fuego. Lo dejamos 5 minutos hasta que se absorba casi todo el caldo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIlhyP6_MglPtSfzD3hOKYGLz9qYeU1V_O8XGf4x8Yf2sM3RtAA27hPmqwP6i5uov6ClYKg3ql0tzY-pY9jihhCl90j61t_TyJh3L_lhUwFa3i2C7hn4LjtvKu8_Z0dUtqHI8bGjkI00c/s1600/risoto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIlhyP6_MglPtSfzD3hOKYGLz9qYeU1V_O8XGf4x8Yf2sM3RtAA27hPmqwP6i5uov6ClYKg3ql0tzY-pY9jihhCl90j61t_TyJh3L_lhUwFa3i2C7hn4LjtvKu8_Z0dUtqHI8bGjkI00c/s320/risoto2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
El resto del caldo se va añadiendo poco a poco mientras removemos el arroz.<br />
Cuando el arroz ya este blando lo retiramos del fuego y le añadimos los piñones, las espinacas y una parte del parmesano. Removemos para que se mezclen los ingredientes y ya tenemos nuestro risotto de calabaza.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQWY9sZro49L7hbgakSFV6GVGJMy1d3jzAnEgdGhZNyfXUATLmgi1D12iQMcmZ_HXivWWFRqOxv54O9hHUVA65w509QZRVDnSGeepMPlehtfwkKUw_yf3nX7wDmozoK4mydf1QNH-HWUg/s1600/risoto3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQWY9sZro49L7hbgakSFV6GVGJMy1d3jzAnEgdGhZNyfXUATLmgi1D12iQMcmZ_HXivWWFRqOxv54O9hHUVA65w509QZRVDnSGeepMPlehtfwkKUw_yf3nX7wDmozoK4mydf1QNH-HWUg/s320/risoto3.jpg" width="320" /></a></div>Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-63326666011902386662011-07-21T18:44:00.001+02:002011-07-21T18:44:00.494+02:00El huerto de mi casa.Hace un par de años decidí plantar un minihuerto en mi jardín. El año pasado plante tomates, pimientos y rábanos para ver si tenia suerte. La verdad no se me dio mal la cosa asique este año he seguido plantando cosillas.<br />
<br />
Puse dos matas de tomates pero una me la rompió un lindo gatito, plante 4 matas de pimiento, unas cebollas, zanahorias, rábanos y guisantes.<br />
<br />
Los rábanos, las cebollas y las zanahorias han salido pequeñitas pero muy buenas de sabor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzFZtHQjefW5HWqaWZVWBZ9vWon4XjcoVKykWtSreJWLHh43AZRZS5wLVdGVoOkLD-x46T96bIaBk1ucYp0jaQUKeB9ZF59Imi2v1byxcPB85y3LPhk1ywwPja60zDCCo5Om-aWTk0B9I/s1600/huerto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzFZtHQjefW5HWqaWZVWBZ9vWon4XjcoVKykWtSreJWLHh43AZRZS5wLVdGVoOkLD-x46T96bIaBk1ucYp0jaQUKeB9ZF59Imi2v1byxcPB85y3LPhk1ywwPja60zDCCo5Om-aWTk0B9I/s320/huerto.jpg" width="320" /></a></div><br />
Aquí os pongo una fotito de mi ultima cosecha. Pimientos aun no tengo, pero no os preocupeis que pronto estarán aquí.<br />
<br />
Por cierto, los guisantes se me secaron cuando estaban casi listos....... el año que viene probare de nuevo¡¡¡<br />
<br />
Yo os recomiendo que pongáis un huertecillo en vuestras casa porque el sabor de las verduras no se puede comparar con lo que compramos, Animaos y me contáis que tal la experiencia¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-1480423555381089112011-07-19T16:23:00.000+02:002011-07-19T16:23:43.337+02:00Rosti de patataHola de nuevo amigos¡¡<br />
Hoy os traigo una receta que, sinceramente, yo no la conocía. Nunca había oído hablar de los "rostis" hasta que me compre un libro de recetas infantiles y los descubrí.<br />
<br />
Es una de las recetas mas sencillas que he hecho en mi vida, espero que os guste. <br />
Necesitamos: <br />
Patatas para hervir.<br />
Queso cheddar.<br />
Cebolla.<br />
Una cucharada de aceite.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFSBpvRikhLu7sKIxtHZS8pvhihY4tEBb8f0hjt-VjWrCInF4J3KMuqpfkYg4IICoGym9fXidhJXCleKkh8x3CtGcAmOzbi7nXd-OaPWFqa8xkIlGyu8slSynL__nzwzFbq5YVJZXR0Cw/s1600/rosti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFSBpvRikhLu7sKIxtHZS8pvhihY4tEBb8f0hjt-VjWrCInF4J3KMuqpfkYg4IICoGym9fXidhJXCleKkh8x3CtGcAmOzbi7nXd-OaPWFqa8xkIlGyu8slSynL__nzwzFbq5YVJZXR0Cw/s320/rosti.jpg" width="320" /></a></div><br />
Hervimos las patatas, las escurrimos y las dejamos enfriar.<br />
<br />
Cuando estén frías las pelamos y las rallamos. Mezclamos con la cebolla picada y el queso cheddar.<br />
Hacemos bolas con la masa y las aplastamos hasta conseguir la forma de tortas.<br />
<br />
Ponemos el aceite en la sartén y doramos las tortas.<br />
<br />
Como no tenia claro con que acompañarlas, yo les puse ketchup, alioli y crema de cabrales.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-18372865166064520402011-07-17T18:41:00.000+02:002011-07-17T18:41:08.085+02:00Arroz con bacalaoHola amigos¡¡<br />
Hoy os traigo una receta de pescado.<br />
Yo soy mas de carne, para que nos vamos a engañar, pero de vez en cuando esta bien comer pescado.<br />
<br />
La receta de hoy se llama Arroz con bacalao y es bastante sencilla y rápida. <br />
<br />
Para 4 personas necesitaremos:<br />
400g de arroz.<br />
200g de bacalao.<br />
12 langostinos.<br />
Cebolla.<br />
Pimiento verde.<br />
2 dientes de ajo.<br />
Tomate frito. <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhRWIwKSsguXPZKbMer0qBQ7A9SI4qFn4T142zmda8ccs7BPffBuiuK5PcPVQPy8ZVK-jZpQtjyXuHFtr8SosjJ0PzhHowKDFkSzMEIZJ44kEFp3AB0DFgD804Qh7_T2SMl8NJhcQ2_ZA/s1600/bacalao.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhRWIwKSsguXPZKbMer0qBQ7A9SI4qFn4T142zmda8ccs7BPffBuiuK5PcPVQPy8ZVK-jZpQtjyXuHFtr8SosjJ0PzhHowKDFkSzMEIZJ44kEFp3AB0DFgD804Qh7_T2SMl8NJhcQ2_ZA/s320/bacalao.jpg" width="320" /></a> 1 litro de caldo de pescado.<br />
<br />
<br />
<br />
Para empezar picamos la cebolla, el pimiento verde y los ajos. Los pochamos y reservamos.<br />
<br />
Hacemos lo mismo con los langostinos. <br />
<br />
<br />
Las cabezas de los langostinos se las podemos añadir al caldo de pescado y dejarlo hirviendo unos minutos para que le de mas sabor.<br />
<br />
Ponemos en la cacerola los 400g de arroz con un buen chorro de tomate frito. Le añadimos el caldo de pescado y cuando este a media cocción le ponemos el bacalao cortado a cuadrados y los langostinos.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-83561209594050174502011-07-14T15:30:00.000+02:002011-07-14T15:30:05.726+02:00Pasta con espinacas.Tengo que reconocer que la pasta me encanta y cuando tengo oportunidad pruebo recetas nuevas. <br />
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Ayer prepare una receta que espero os guste.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy93Yv1l5-ksgGCGEExUF0SoCIjIg3D-WUfM5G7VFVe8X3aK9sZhkTqqsRmYwwznTsXkq7Y6J5cu50GvGm8ATKfpbQ3LbGAveMipYyZ-2HdOT3blPYy-60TEBzb6JghTziRclXULNNL6Y/s1600/espinacas.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy93Yv1l5-ksgGCGEExUF0SoCIjIg3D-WUfM5G7VFVe8X3aK9sZhkTqqsRmYwwznTsXkq7Y6J5cu50GvGm8ATKfpbQ3LbGAveMipYyZ-2HdOT3blPYy-60TEBzb6JghTziRclXULNNL6Y/s320/espinacas.jpg" width="320" /></a></div>Necesitamos:<br />
250g de pasta. <br />
300g de espinaca.<br />
nuez moscada. <br />
50g de margarina.<br />
50g de harina.<br />
500ml de leche.<br />
100g de queso cheddar.<br />
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<br />
Por un lado cocemos la pasta y por otro cocemos las espinacas hasta que estén tiernas.<br />
<br />
Derretimos la margarina en una cacerola, le añadimos la harina y lo mezclamos todo.<br />
Añadimos la leche poco a poco mientras mezclamos hasta conseguir una crema.<br />
Nos falta añadir a la crema la nuez moscada, el queso y las espinacas.<br />
<br />
Para que todo quede mas mezclado y uniforme tenemos que pasarlo por la batidora.<br />
<br />
Solo nos queda juntar la pasta con la crema y listo¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-16952692959785697882011-07-13T15:41:00.000+02:002011-07-13T15:41:59.412+02:00PaninisQueridos amigos:<br />
Ya estoy aquí con nuevas recetas.<br />
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Esta mañana he ido a la panadería y he comprado una baguette que tenia una pinta estupenda. Cuando he llegado a casa me ha apetecido comer paninis asique me he puesto manos a la obra. <br />
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Los he hecho de dos formas distintas para que mi hija se los comiera mejor.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD4KuvXymV_5NpXEMDOGXiXjE9lvRor_tU5JR10lJwFjLB0GTU3zUdpCqzB5efKhfWHbLcaTmDgL3mUvZCIvz5HXe-UkaULqvymYekoNXScMeHVjApqPDOw-lfiCE8j5EYMZP0jNNapKw/s1600/panini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD4KuvXymV_5NpXEMDOGXiXjE9lvRor_tU5JR10lJwFjLB0GTU3zUdpCqzB5efKhfWHbLcaTmDgL3mUvZCIvz5HXe-UkaULqvymYekoNXScMeHVjApqPDOw-lfiCE8j5EYMZP0jNNapKw/s320/panini.jpg" width="320" /></a></div><br />
El primero lleva: tomate, maíz, jamón serrano y queso.<br />
El segundo lleva: maíz, atún, mahonesa y queso. <br />
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Solo hay que precalentar el horno 10-15 minutos a 200º y después meter los paninis 5 minutos mas.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEuEoa3QNHaIkNIadppaaQOtqk3W2RI0B9EVclonx-wibjUo7Z0k38TVawUXCbneN81DgTVT9Re8OqmosIBDspY0__mgRK5V5v2phZHirUsTLEJEgf_9sEfbyGd5i9aZXZeNq0zDLQgZQ/s1600/panini2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEuEoa3QNHaIkNIadppaaQOtqk3W2RI0B9EVclonx-wibjUo7Z0k38TVawUXCbneN81DgTVT9Re8OqmosIBDspY0__mgRK5V5v2phZHirUsTLEJEgf_9sEfbyGd5i9aZXZeNq0zDLQgZQ/s320/panini2.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
Y para terminar, os dejo la imagen de como se prepara mi marido los paninis.Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-30228137491949137922011-07-11T15:30:00.004+02:002011-07-11T15:30:01.325+02:00Macarrones a la BoloñesaHoy me apetecía comer pasta y daba la casualidad que tenia una bandejita de carne picada, asi que decidí hacer unos macarrones a la boloñesa.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHC2o0cxwDJswV9aL4MXzXgUUuRHf_de1WfJU8ZaIImMSuCT24iRgDSiemdQd3AROIzaN6F7N4o5lVculmz0KFP94xv9PB8PyHA37gpeIzp9ZIBub79e0iAKCjUgJVLLv8ZstMeY1hXVc/s1600/pasta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHC2o0cxwDJswV9aL4MXzXgUUuRHf_de1WfJU8ZaIImMSuCT24iRgDSiemdQd3AROIzaN6F7N4o5lVculmz0KFP94xv9PB8PyHA37gpeIzp9ZIBub79e0iAKCjUgJVLLv8ZstMeY1hXVc/s320/pasta.jpg" width="320" /></a></div><br />
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Cocemos los macarrones o spaghettis, lo que mas os guste.<br />
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Mientas la pasta se cuece podemos ir troceando cebolla ( bastante cantidad). La sofreímos y cuando se empiece a poner dorada le añadimos la carne picada.<br />
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Para terminar le ponemos el tomate frito y lo mezclamos bien. <br />
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Ya solo nos queda montar el plato y a comer¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-9099411678410884512011-07-10T17:32:00.000+02:002011-07-10T17:32:58.130+02:00Ensalada de arrozYa estoy por aqui de nuevo¡¡<br />
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¿como llevais el veranito amigos??? Yo ahora mismo estoy de vacaciones y he decidido poner al dia el blog, que ultimamente lo tengo un poquito abandonado........<br />
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Para empezar os traigo una ensalada ligera de arroz. la verdad es que no se tarda nada en hacerla y es super sencilla.<br />
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Necesitamos:<br />
Arroz.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcMT-_KkSAR1G8Jts8e0Mgr2o5w5VKzP6PeWTRF5J_oKPTTLUN0COIoSIj6T7_cQ8GjAJH_hyH0ukMvkIs5oIMMiETYiSbZYnta6dVuAhnir94dG6flgZQ1GXeQX8U5f8XMVfkcuXL904/s1600/ensalada.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcMT-_KkSAR1G8Jts8e0Mgr2o5w5VKzP6PeWTRF5J_oKPTTLUN0COIoSIj6T7_cQ8GjAJH_hyH0ukMvkIs5oIMMiETYiSbZYnta6dVuAhnir94dG6flgZQ1GXeQX8U5f8XMVfkcuXL904/s320/ensalada.jpg" width="320" /></a></div>Pepino.<br />
Palmito.<br />
Aceitunas.<br />
Atun.<br />
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Tambien podemos ponerle maiz, yo no se lo puse porque en ese momento no tenia an casa....<br />
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Hervimos el arroz y añadimos los demas ingredientes.<br />
Aliñamos con un poquito de aceite y sal.<br />
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A mi personalmente me gusta tomar esta ensalada fria pero para gustos estan los colores¡¡¡<br />
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Hasta pronto y que aproveche¡¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6481986504865406448.post-83299791358973403992011-07-01T21:14:00.000+02:002011-07-01T21:14:35.638+02:00Esparragos Hola amigos¡¡<br />
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Hace unos días me dieron los resultados de unos análisis y oh¡¡¡¡ cual fue mi sorpresa al enterarme que tenia el colesterol por las nubes. En ese momento decidí ponerme manos a la obra para solucionar el problema y consulte que comidas podrían ayudarme.<br />
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Hoy os propongo una comida ligera, saludable y que os ayudara a mantener el colesterol a raya.<br />
Vamos a tomar unos espárragos verdes acompañados de salmón ahumado, huevo cocido y cebolla.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGKzOY_yniGVVhzEdhULKHN0TuVkb4xw3zK0tEhcKbbkZcTTrWY9N7ExkSjHgCkbcmHnG1RD_4TquEbIdmpPpPynnO1H15F2iD_Cy5iIdcPnpJMdgYN4gPeXfg11D6b17l4tuW-5gbwxY/s1600/esparrago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGKzOY_yniGVVhzEdhULKHN0TuVkb4xw3zK0tEhcKbbkZcTTrWY9N7ExkSjHgCkbcmHnG1RD_4TquEbIdmpPpPynnO1H15F2iD_Cy5iIdcPnpJMdgYN4gPeXfg11D6b17l4tuW-5gbwxY/s320/esparrago.jpg" width="320" /></a></div><br />
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Aunque la mahonesa de bote no es muy aconsejable............. quien puede resistirse????<br />
Que os aproveche¡¡¡Nuriahttp://www.blogger.com/profile/18183929123371122242noreply@blogger.com3