Ya estoy otra vez aquí ,después de un tiempo de ausencia bloguera por motivos laborales, con nuevas recetillas que espero os gusten.
Para empezar os traigo una de las recetas mas sencillas pero a la vez mas deliciosas que existen.
Como veis es un entrecot con salsa de cabrales.
No hay mucho misterio en la elaboración, el truco esta en dejar la carne en su punto dándole un toque de sal y pimienta.
Para la salsa de cabrales si no os gusta muy fuerte, podéis mezclar el queso con un poco de nata liquida antes de fundirlo, se quedara mas suave.
Espero que os guste la receta y que la probéis.
Hasta pronto¡¡¡¡¡
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